「ノラ」きっかけでハマり中
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コーヒーより紅茶派、さらにコーヒーの中でも浅煎りがちょっと苦手。そんなわけでサードウェーブ系コーヒーの代表格であるブルーボトルコーヒーをちょっと避けていたところがあったのですが、最近「ノラ」という自分好みのいわゆる「ミルクコーヒー」のメニューがあることを知りました。
「ノラ(NOLA)」とはNew Orleans, Louisianaの略で、アメリカ・ルイジアナ州ニューオリンズの地元の味である、チコリの根を炒ってブレンドした「チコリコーヒー」から着想を得て、ブルーボトルコーヒーの創業者であるジェームス・フリーマンが生み出したオリジナルドリンク。16時間以上かけて抽出された水出しのチコリ入りブレンドコーヒーに、ミルクとオーガニックシュガーを加えた優しい甘さのミルクコーヒーにほっこり。このドリンクを知ったことで一気にブルーボトルコーヒーとの距離が縮まりました。
そんなわけで、毎シーズン人気のホリデーマグまで購入してしまいました。ブルーボトルコーヒーの定番「清澄マグ」を今年のホリデーカラーであるキャラメル色で彩った限定マグ。優しい甘さのミルクコーヒー「ノラ」との相性も良さそうな癒し系カラーなので、オンラインでも購入できるインスタント版の「ノラ」を自宅でも楽しみたいと思います。
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副編集長
薬師神和彦
ワードローブのほとんどのアイテムがネイビーの“ネイビー男子”。愛犬家、コーヒーより紅茶派。コラボじゃない “素のユニクロ”を研究する「世界一詳しいユニクロ・スタンダード学」を連載中。
Movie:Mitsuo Kijima
Stylist:Rui Goto
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Editor Shibutsu