【315円〜】「俺だけの“神”キッチンツール」おすすめ4選【2025年センスのいい大人のお金の使い方】

汎用性のある調理器具はもう家庭にある。だからこそ「なくても代用できるけど、ある目的のためだけに使う道具」があれば、あなたの神器になる。ステーキ、ワイン、食後のアイスクリーム…。自分だけの愉しみに没頭するとき、キッチンは男の聖域になる。

叩く

火入れが命というのは大前提として、下ごしらえの「叩く」がステーキの仕上がりを左右する。加熱で筋が縮んで焼きムラができないよう、斧型ミートテンダライザーを。三角の突起で筋を切り、丸い突起で肉の厚さを整える。どんな肉であろうとも、自分好みのステーキに妥協したくない。

1952年スペイン創業、オリーブの木材に特化したブランドが作るチーズナイフセットが見た目も使い勝手も優秀。ギザ刃のナイフ型、カットもサーブもできるフォーク型、スライスとクラッシュ用のシェーバー型。ハード、ソフト、クリーム、すべてのチーズをより美しくおいしく演出する。

オシャレ食材のようで、サラダにマリネと、朝食から酒のツマミまで登場回数が多いアボカド。専用カッターを使って小さい刃でするりと皮に切れ込みを入れ、実を二つに割ったら刃を刺して種を除き、スプーン状の先端で中身を取り出す。手を汚さないスマートな一連の仕草は、神聖な行為にさえ思えてくる。

アイスが楽しく食べやすくなる「金のスプーン」は、ハーゲンダッツのキャンペーン中にもらえるノベルティ（開催は不定期、詳細はHPにて）。ステンレス製の金メッキ仕上げで、贅沢なムードを演出。いつもよりおいしく感じる。