世の中に星の数ほどある美味いモノ。中には、遠方で気軽に足を運べなかったり、そもそもお店を構えていないところだってあるけれど、僕らには「お取り寄せ」がある！ そんなグルメな40歳男子のために、UOMOがお取り寄せ委員会を結成。隔週でおすすめフードをお届けします。第9回目はSAYS FARMのシャルドネ。
氷見の「SAYS FARM」発、 自社栽培・醸造の美しいワイン
美しい海が広がり、山がそびえる富山県・氷見の小さな丘で、ワイナリーやカフェ、ゲストハウスなどを備えた“農園”。ワイナリーでは、有機栽培で育てた葡萄だけを使い、100%自社栽培・自社醸造にこだわる。“白ワインの女王”と呼ばれるシャルドネは、地域や気候によって味わいが随分異なるもの。こちらは、爽やかな果実味が口中でぱっと弾けるとともに、ミネラル分が豊かで心地よい酸味が際立つ、花見の季節に似合う一本。唯一無二の味わいを堪能したい。720ml￥3600（税込）
SAYS FARM
TEL：0766-72-8288
※オーダーはホームページ（http://www.saysfarm.com/）からアクセスを
Photo：Shun Umemura
Composition&Text：Yukino Hirosawa
Composition&Text：Yukino Hirosawa
