世の中に星の数ほどある美味いモノ。中には、遠方で気軽に足を運べなかったり、そもそもお店を構えていないところだってあるけれど、僕らには「お取り寄せ」がある! そんなグルメな40歳男子のために、UOMOがお取り寄せ委員会を結成。隔週でおすすめフードをお届けします。第1回目はロワールのブランデーケーキ。
ブランデーの風味と 繊細な食感に誰もが虜
奥沢の住宅街で約60年続く小さな洋菓子店の、知る人ぞ知る逸品。よくあるパウンドケーキかと包みを開ければ、世界は一変。ブランデーの芳醇な香りが広がり、口に含めば、ブランデーが潤いに満ち、スフレのようにしっとり繊細な口当たり。日持ちは約1.5ヶ月〜2ヶ月、寝かせれば寝かせるほどコクと深みが生まれる。大人の男にこそ味わってほしいケーキだ。1本¥1500(税込み)
ロワール
TEL:03-3718-1133
FAX:03-3718-1134
※オーダーは電話またはFAXにて受付
Photo:Yuya Iwaki
Composition&Text:Yukino Hirosawa
Composition&Text:Yukino Hirosawa