日本を代表するクラフトビールメーカーのCOEDO(コエド)がチョコレート専門店とのコラボレーションビール第2弾を発表した。 2020年1月17日(金)より、クラフトビールのコエドとアメリカ・サンフランシスコのビーントゥバー チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」とのコラボレーションビールの第2弾「CHOCOLATE WEIZEN(チョコレート・ヴァイツェン)」の販売を開始する。 このビールにはダンデライオン・チョコレートの2017年ベリーズ産カカオ豆のカカオニブとチョコレートを使用しており、カカオの香ばしさとフルーティな酸味、ヴァイツェンならではの芳醇な香りが楽しめる。昨年1月にも同チョコレート専門店とのコラボレーションビールを販売しており、その人気から満を持して第2弾の発売が決まった。 チョコレートを酒の肴にチョコレートビールを飲む。今年はそんな楽しみ方もアリかもしれない。 問い合わせ COEDOクラフトビール醸造所 TEL:0570-018-777 www.coedobrewery.com