日本を代表するクラシックホテル、横浜のホテルニューグランド。開業90周年企画として、本館1階のザ・カフェで「懐かしのサンドウィッチフェア」を2月1日〜28日まで開催する。
1990年代には最大11種類を販売し、木の温もりを感じられる落ち着いた空間で食す、そのクラシカルな味が人気を博してきたホテルニューグランドのサンドウィッチ。今回は、その中でも特にファンの多かった4種類が期間限定で復活。
当時を知るザ・カフェの料理長が、食パンの厚みや一口ほおばった時の素材感、ソースの量、そのひとつひとつにこだわり、当時のメニューを再現した。
スープとコーヒーまたは紅茶がセットで、シンプルだけれど奥深く懐かしい味は、メインメニューとしても満足出来る一皿になっている。2月の週末はぜひ横浜に出かけてみては。
販売期間：2018年2月1日（木）〜2月28日（水）
11時〜20時30分（L.O）
ホテルニューグランド 本館1Fコーヒーハウス「ザ・カフェ」
神奈川県横浜市中区山下町10番地
TEL：045-681-1841（代表）
https://www.hotel-newgrand.co.jp
11時〜20時30分（L.O）
ホテルニューグランド 本館1Fコーヒーハウス「ザ・カフェ」
神奈川県横浜市中区山下町10番地
TEL：045-681-1841（代表）
https://www.hotel-newgrand.co.jp
