2019.11.09

美味サーモン料理と絶景ホテル! 横浜ハンマーヘッド、大人の愉しみ

10月31日(木)に話題の新スポット「横浜ハンマーヘッド(YOKOHAMA HAMMERHEAD)」がオープン。横浜港の絶景が堪能できるラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜 Pier 8」はじめ、大人にオススメの見所をご紹介。

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2019年10月31日(木)、横浜・新港地区にオープンした複合施設「横浜ハンマーヘッド」。客船ターミナル施設(CIQ施設)を中核に、食がテーマの「ハンマーヘッド ショップ&レストラン」、海を間近に感じる滞在型リゾート「インターコンチネンタル横浜 Pier 8」からなる。
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そしてイチ推しレストランは、サーモン、ストーンクラブ、オイスターなど世界中から集められたシーフードをメインに、肉・野菜のグリル、ハンバーガーやサンドイッチ、スープなど様々な“ニューアメリカン料理”が味わえる「QUAYS pacific grill(キーズ パシフィック グリル)」だ。
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アーノルドホルスタイン社の蒸留機を使ったクラフトジンやオリジナルのクラフトビール、オランダ・ギーセン社の大型機で自家焙煎されたコーヒーなどドリンクにも並々ならぬこだわりが。世界の著名ワイナリーが手がけるエクスクルーシブなワインも勢揃い。埠頭に着岸する豪華客船を眺めつつ、美味しいシーフードとお酒に舌鼓を打つなんて優雅な休日を過ごせそう。目指すは“ヨコハマの大人達の集合場所”。パートナーと、そして家族でも是非訪れてみては。

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客室は全室45㎡以上の広さを誇るゆとりのある造り。大きく開いた窓からは横浜港を一望できる「ベイビュー」や横浜のパノラミックな街並みが広がる「シティビュー」、中庭の美しい緑と青空のコントラストが映える「ガーデンサイド」などの景観が楽しめる。宿泊ゲスト専用のルーフトップからの、海を全身で体感できる絶景も最高だ。

横浜ハンマーヘッド
神奈川県横浜市中区新港2-14-1 新港ふ頭客船ターミナル
https://www.hammerhead.co.jp/

QUAYS pacific grill(キーズ パシフィック グリル)
営業時間:11時〜23時
TEL:045-900-0310
https://www.huge.co.jp/restaurant/new-american/quayspacificgrill

インターコンチネンタル横浜 Pier 8
TEL:045-307-1111(ホテル代表)
www.icyokohama-pier8.com


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