完全予約制のフルーツコース専門店「フルーツサロン」。同店から旬のいちごを堪能できる新メニューが登場した。アルコールとの相性が抜群というが…その内容とは？
東京・銀座にある「Beauty Connection Ginza（ビューティーコネクション銀座）」は、美容機器・コスメ、フード・ドリンク、美容医療、ヘアスタイルの全４フロアからなる美の複合施設だ。美を追求する施設とあって世の女性たちからの注目度は高いが、アルコール好きの男性にもおすすめしたいフロアがあるという。それが、2Fにあるフルーツコース専門店だ。
ここでは、栄養豊富な季節のフルーツを“フルコース”で堪能することができる。また、完全予約制なのでゆったりとした空間で楽しめるのも特徴だ。
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と、忘れてはならないのが、料理に合わせたペアリングをオーダーすること。ショートケーキには白ワイン、スープにはビール、パフェにはロゼワイン。スイーツの甘さとアルコールのほのかな苦味が何ともいえない絶妙なハーモニーを奏でてくれる。このコラボレーションを口にして出てくる言葉は「合う」のひと言に尽きるだろう。
スイーツ男子はもちろん、酒好きの人も唸らせるいちごのフルコース。このコースが堪能できるのは、2021年2月1日（月）まで。クリスマスシーズンはパートナーとのデートにも重宝するに違いない。
Beauty Connection Ginza Fruits Salon（ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン）
住所：東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 2F営業時間：11:00-20:00
定休日：火
TEL:03-6263-8392
公式HP
