「禁断の!?　昆虫食！　の巻」【プロテイナーYUSUKE 第4話】

プロテイナーYUSUKEが筋肉の素晴らしさをひたすらアピールする連載。今回は鶏肉をも凌駕するスーパー高タンパク食のお話。しかし都会育ちの俺には少々難易度が高く…。

第4話「禁断の!?　昆虫食！　の巻」

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小ぶりなサイズで人気のヨーロッパイエコオロギ

あらゆる昆虫の中でもタンパク質が多く含まれているコオロギ。写真は青海苔のような優しい風味で最初の昆虫食におすすめと言われているヨーロッパイエコオロギ。サイズは小ぶりで一見食べやすそうだが果たして…。

　　体育会系を自称するオレことプロテイナーYUSUKEは、こう見えて実は目黒生まれ目黒育ちの生粋のシティボーイ。ゆえにオレには一つだけ弱点がある…そう、虫がとにかく苦手なのだ。

　あるとき、ネットで見つけた「高タンパク！　コオロギの栄養価がスゴイ」の文字。なんでもコオロギのタンパク質含有量は100g当たり約62gで、なんと鶏肉の約3倍。すごすぎるぜコオロギ…。

　意を決してポチったコオロギはアルミパックで二重に封が。恐る恐る開けてみると、なるほど…素揚げしただけだからか、見た目は完全にコオロギのまま。体長2㎝そこそこのリアルコオロギが推定200匹弱。しかも個体差があって大きいのもいる。

　とにかく直視するのがキツイからヨーグルト、ハチミツ、スイートチリソースを用意した。これで隠せば！と思ったのだが、よく考えたら混ざっているのも気色が悪い。YouTubeで「コオロギ　食べ方」と調べたら、フクロウがうまそうに食べていた。やっぱ人間が食べるものじゃない…。しかし2時間近く問答しているうちに「コオロギだって人間と同じ一つの命。無駄にするわけにはいかん！」との思いが湧いてきた。よし！と3匹つまんで一息に口の中へ放り込む。…ん？　歯触りはサックサク、中が空洞でこれは…「おっ●っと」では！？　味はよく言われるエビよりも、土っぽいような。